Правительство России инвестирует в прозрачность цен на рыбу

24 февраля 2026, 13:25

Правительство Российской Федерации решило внести рыбную продукцию в список товаров, цены на которые будут контролироваться при помощи биржевых данных. Эта информация была подтверждена на официальном сайте правительства.

В новый список попали ключевые промысловые виды рыб, включая минтай, треску, пикшу, сельдь, скумбрию, горбушу, кету и нерку. Участники рынка обязаны будут предоставлять бирже данные о внебиржевых сделках с этой продукцией, если объем сделки составляет не менее 10 тонн. Данное требование будет касаться как внутреннего, так и внешнего рынков.

Таким образом, нововведение позволит более точно отслеживать формирование цен на рыбную продукцию на всех этапах ее реализации, что поможет поддерживать стабильность на внутреннем рынке.

Следует отметить, что срок предоставления данных будет проработан в переходном режиме: с 1 ноября 2025 года информация будет передаваться на добровольной основе, а с 1 марта 2026 года - станет обязательной.

Источник: Новый День

Топ

Почему стоит добавить ржаную патоку в тесто для идеального хлеба

Хотите, чтобы ваш хлеб получился особенно пышным, ароматным и дольше оставался свежим? Один из ключевых секретов заключается в использовании мальтозной ржаной патоки, пишет PROFFI - рецепты и...

14:46

Правительство России инвестирует в прозрачность цен на рыбу

13:25

Продукты, которые не стоит замораживать: удивительные факты о хранении

Заморозка – это эффективный способ продлить срок хранения пищи, но к сожалению, не все продукты способны выдержать этот процесс. Некоторые из них теряют вкус, текстуру или становятся небезопасными для здоровья. Разберемся, какие продукты...

12:19

Как приготовить ананасовое мороженое без хлопот: теплые воспоминания о лете

Скоро лето и так хочется чего-то прохладного и сладкого! У многих из нас в памяти живут воспоминания о мороженом из детства, которое было доступно в бумажных и вафельных стаканчиках. Это могут быть традиционные молочные или фруктовые сорта, но...

11:11

Фаршированные перцы по-гречески: Рецепт, который согреет душу

Фаршированные перцы по-гречески, или пипьерас гемистес, являются настоящим кулинарным символом Греции. Эти яркие и аппетитные лакомства наполнены гармонией средиземноморских вкусов и постоянно радуют своим насыщенным ароматом. Сладкие перцы...

09:58

Квашеная капуста с клюквой и яблоками: с секретами домашнего приготовления

Квашеная капуста — это не просто продукт, а настоящая находка в мире гастрономии, полная витаминов и полезных свойств. Приготовленная самостоятельно, она станет профилактикой для иммунной системы и привнесет в зимнее меню изысканный вкус, особенно...

08:34

Ароматная паста с лисичками в сливочном соусе

Паста с лисичками — это великолепное блюдо, полное изысканных вкусов и ароматов. Особенно приятно готовить его из свежих грибов, когда они в разгар сезона. Хотя жареная картошка с грибами также считается любимым блюдом, паста с нежным сливочным соусом...

06:59

Как сохранить свежесть фруктов: простые советы

Супермаркеты легко удовлетворяют потребность в свежих фруктах: зайдя в магазин, можно быстро набрать апельсинов, мандаринов и клубники. Но что делать, когда запасы фруктов неожиданно увеличиваются? Гости принесли бананы, или кто-то привез с дачи...

06:01

Как сделать домашний лимонад: классические и необычные рецепты

Когда за окном знойное лето и температура зашкаливает, в такой момент ничто не освежит лучше, чем стакан домашнего лимонада со льдом. Этот напиток стал...

05:07

Почему ловушки скидок остаются популярными: анализ и советы

Покупки под давлением: как манипуляции работают на нас Магазины радостно объявляют о скидках, вызывая у покупателей чувство, что они экономят. Но реальность часто такова, что эти Angebote не приносят реальной выгоды. Психология скидок: почему мы...

04:15

Как приготовить вкуснейший холодец из свиных ножек и рульки

Попробуйте создать этот традиционный и аппетитный холодец из свиных ножек и рульки, который не только порадует вас, но и удивит ваших гостей. Для достижения наилучшего результата важно выбрать качественные ингредиенты и следовать проверенным...

03:16

Мидийное место возглавило рейтинг франшиз гостиничного бизнеса по версии BUYBRAND

Компания BUYBRAND опубликовала список лучших франшиз в различных отраслях по итогам 2024 года и первой половины 2025 года, среди которых выделяется удивительное первое место. Сеть ресторанов морепродуктов «Мидийное место» заняла почетную...

02:00

Ягодный десерт с моцареллой и рукколой: вкус зимы

Зимняя сказка в Сибири продолжается: снежные хлопья окутают землю, создавая атмосферу уюта и тепла. В такие моменты особенно приятно порадовать себя изысканным десертом, который станет ярким акцентом холодного сезона. Сегодня на повестке дня – ягодный...

00:47

Правила питания на Великий пост от гастроэнтеролога

Великий пост – это время для духовного очищения и переосмысленного отношения к еде. Однако важно помнить, что соблюдение поста должно проходить с учетом индивидуальных особенностей здоровья. Всеволожская областная клиническая больница, через...

Вчера, 23:37

Невозможное сочетание: слоеный салат с курицей и фруктами

Объединение неожиданных вкусов в одном блюде – это всегда захватывающе и интересно. Легкий слоеный салат с курицей, помидорами и киви не только удивит, но и порадует своих дегустаторов. Приготовление такого салата не займет много времени, особенно...

Вчера, 22:38

Как спасти урожай клубники в ненастье: хитрости и рецепты

На текущий момент погодные условия не радуют. Третий день подряд идут затяжные дожди, и садоводы вынуждены предпринимать меры по спасению ягод. Особенно это касается клубники, которая в этом сезоне пострадала от резкого похолодания и обилием...

Вчера, 21:43

Как правильно включить рыбу в рацион: советы диетологов

По результатам исследований, две-три порции рыбы в неделю способны полностью удовлетворить потребность человеческого организма в этом ценном продукте. Эксперты отмечают, что нежирные виды рыб, такие как сельдь, скумбрия и ставрида, а также...

Вчера, 20:37

Лагман без сложности: секреты быстрого приготовления

Многие считают, что лагман — это блюдо, требующее тщательной подготовки и особого настроя. Но это далеко не так! Длинная лапша, замешивание теста, вытягивание... Все это красиво, но в будние дни не всегда выполнимо. А ведь существует способ готовить...

Вчера, 19:28

Удивительные десерты за 15 минут: просто, быстро и вкусно

Каждый из нас время от времени хочет радовать своих близких сладкими угощениями. Однако, при мысли о подготовке десерта, часто настает осознание, что это отнимет уйму времени. К счастью, существуют простые и быстрые рецепты, которые приходят на помощь...

Вчера, 17:56

Кулич-краффин

На вашем пасхальном столе должен появиться кружевной кулич-краффин! Это выпечка обладает нежным слоистым тестом с щедрым наполнением из сухофруктов и орехов, а также удивительным сочетанием ароматов корицы, мускатного ореха и кардамона. Верхушка...

Вчера, 17:06