Мидийное место возглавило рейтинг франшиз гостиничного бизнеса по версии BUYBRAND

Компания BUYBRAND опубликовала список лучших франшиз в различных отраслях по итогам 2024 года и первой половины 2025 года, среди которых выделяется удивительное первое место.

Сеть ресторанов морепродуктов Мидийное место заняла почетную первую позицию в рейтинге франшиз гостинично-ресторанного сектора. Эта компания занимается франчайзингом уже три года. В 2025 году в рамках сети было открыто 57 новых заведений, а общее количество франчайзинговых точек достигло 72. Для старта бизнеса инвесторы должны вложить около 30 миллионов рублей.

Другие лидеры рейтинга

На втором месте расположилась сеть Настоящая пекарня, которая работает в формате франчайзинга около девяти лет. В этом году сеть увеличилась на 204 предприятия, что в итоге привело к общему количеству франчайзинговых точек в 897. Для открытия одной пекарни требуется инвестиция в 3 миллиона рублей.

Третью строчку занимает сеть ресторанов Gagawa, которая успешно развивается на рынке франчайзинга шестой год. В 2025 году число новых заведений здесь составило 11, а общее количество точек достигло 40. Инвестиции для старта бизнеса аналогичны Мидийному месту и составляют 30 миллионов рублей.

Топ-5 франшиз

• 1. Мидийное место: 72 точки, 30 млн рублей.
• 2. Настоящая пекарня: 897 точек, 3 млн рублей.
• 3. Gagawa: 40 точек, 30 млн рублей.
• 4. Coffee Way: 171 точка, 3,5 млн рублей.
• 5. Патио: 36 точек, 35 млн рублей.

Михаил Мукин, исполнительный директор BUYBRAND EXPO, отметил, что рейтинг формировался с помощью алгоритма, который учитывает множество факторов, среди которых финансовая стабильность и отзывы франчайзи.

Необходимо отметить, что BUYBRAND Expo, крупнейшая выставка франшиз в России, прошла в Москве в начале октября. Гостям были представлены концепции из различных сегментов, включая общественное питание и розничную торговлю, с объемом инвестиций от 0,6 до более 300 миллионов рублей, пишет Абирег.