Куркума: полезные свойства и потенциальные риски

Перед принятием решения о добавлении куркумы в свой рацион, важно проконсультироваться с медицинским специалистом, сообщает Дзен-канал "Павел Северный".

Польза куркумы

• Куркума содержит куркумин антиоксидант с сильными противовоспалительными качествами, способным поддерживать здоровье.
• В состав входят омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые способствуют снижению уровня вредного холестерина в крови.
• Обладает антисептическими свойствами, предотвращая развитие вредоносных бактерий.
• Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и желчного пузыря, тем самым улучшая процесс пищеварения.

Потенциальные риски куркумы

• Чрезмерное употребление может вызвать расстройства пищеварения или аллергические реакции.
• Избыточные дозы могут привести к слабительному и мочегонному эффектам.
• Куркума может усилить действие антикоагулянтов, повышая вероятные риски кровотечений.
• Использовать куркуму не рекомендуется при обострениях желчнокаменной болезни и холецистита, так как она может усиливать желчеобразование, что приводит к перемещению камней и закупорке желчных протоков.
• Лица с заболеваниями почек должны быть осторожны, поскольку куркума содержит оксалаты, которые могут способствовать образованию оксалатных камней.