Кулечки с грибами: быстрый и вкусный рецепт

13 февраля 2026, 23:28

Каждый из нас иногда оказывается в ситуации, когда нужны быстрые, но в то же время вкусные закуски. С кулечками с грибами проблема решается! Эти аппетитные выпечки не только выглядят красиво, но и обладают нежным вкусом, который обязательно порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты для кулинарного искусства

  • Слоеное тесто 500 г;
  • Шампиньоны 350 г;
  • Лук 2 шт.;
  • Растительное масло 2 ст. л.;
  • Соль 1/3 ч. л.;
  • Перец черный по вкусу;
  • Твердый сыр 100 г;
  • Укроп 3 веточки;
  • Яйцо 1 шт.

Как приготовить кулинарное чудо

Приготовление этих кулечков не требует особых кулинарных навыков. Процесс следующий:

  • Начните с подготовки грибов: нарежьте шампиньоны и лук. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета, добавив по вкусу соль и перец.
  • Накалите духовку до 180C. Тем временем раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на квадраты.
  • На каждый квадрат поместите немного грибной начинки, посыпьте тертым сыром и укропом, затем аккуратно заверните в кулечки.
  • Смажьте верхушку каждого кулечка взбитым яйцом для золотистой корочки и отправьте в духовку на 15-20 минут.

    • В результате выйдут ароматные, румяные кулечки, которые исчезнут со стола в считанные минуты!

    Источник: Готовим с Калниной Натальей
    Больше новостей на Sushiostrov163.ru