Создайте вкусные куриные котлеты "Мозаика": аппетитный рецепт для всей семьи

9 февраля 2026, 19:57

Куриные котлеты, которые легко готовятся и удивляют своим насыщенным вкусом, становятся настоящим хитом на любом столе. Эти котлеты не только порадуют взрослых, но и придутся по душе самым взыскательным детям. Они великолепно сочетают в себе легкость и питательность, а их яркий вид станет отличным дополнением к любому застолью. Подходят как для праздничного стола, так и для простой домашней трапезы.

Необходимые ингредиенты

  • Куриная грудка 600 г
  • Лук 0,5 шт.
  • Красный сладкий перец 0,5 шт.
  • Консервированная кукуруза 3-4 ст. ложки
  • Петрушка и укроп по вкусу
  • Крахмал 2 ст. ложки
  • Майонез (или сметана) 1-2 ст. ложки
  • Итальянские травы щепотка
  • Соль и черный перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление

Чтобы приготовить эти ароматные и сочные котлеты, необходимо:

  • Измельчить мелкими кубиками лук и сладкий перец, а зелень нарубить.
  • Куриную грудку нарезать тоже небольшими кубиками для удобства. Для этого филе можно немного подморозить, чтобы легче его нарезать.
  • Смешать в глубокой миске все нарезанные ингредиенты, добавить консервированную кукурузу и хорошенько перемешать.
  • В массу влить немного майонеза и добавить крахмал, приправив всё специями по вкусу.
  • Разогреть сковороду и выложить котлеты, используя столовую ложку, смоченную водой, для ровной формы. Жарить с обеих сторон на среднем огне до готовности.

    • Эти вкусные куриные котлеты идеально подходят к любым гарнирам и соусам, а также могут быть отличным перекусом на учебу или работу. Отличный выбор для семьи, стремящейся к здоровому питанию!

    Источник: Рецепты от 7dach
    Больше новостей на Sushiostrov163.ru