Невероятная закуска с помидорами и чесноком

9 февраля 2026, 17:13

Ищете идеальный рецепт для аперитивов или легкого салата? Эта закуска из помидоров с чесноком и свежей зеленью станет настоящим хитом на вашем столе!

Ингредиенты для закуски

500 г помидоров
1 головка чеснока
1 пучок зелени (по вкусу)
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка сахара
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка бальзамического уксуса

Приготовление на любой вкус

Очистить чеснок и порезать его мелко; количество можно регулировать, в зависимости от вашей любви к остроте.

Зелень тщательно нарезать, выбирая любимые сорта.

В миске соединить соль и сахар, затем добавить оливковое масло и бальзамический уксус. Хорошо перемешать до однородной консистенции.

Помидоры нарезать крупными дольками и отложить в стороне.

В глубоком салатнике соединить все ингредиенты, включая подготовленные помидоры, и добавить заправку. Тщательно перемешать.

Закрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике минимум на 2 часа, чтобы все ароматы хорошо соединились.

Закуска готова к подаче!

Эта простая, но очень вкусная закуска идеально дополнит любое главное блюдо и станет настоящей находкой для праздничного стола. Приятного аппетита!

Источник: Еда.ру

Топ

Как суши складываются в повседневную жизнь: наблюдения о привычках и вкусе

Мы редко замечаем, как история блюда перекликается с нашими вкусовыми решениями: от размера порции до того, как мы выбираем пить с едой. Эти бытовые наблюдения помогают понять, почему суши остаются простым и знакомым способом...

00:10

Почему мечты детей и взрослых важнее, чем кажется: поддержка меняет судьбы

Мечты сопровождают человека с детства до зрелости: они задают вектор развития, наполняют жизнь смыслом и иногда спасают от апатии. Эксперты и педагоги отмечают, что способность мечтать особенно ярко проявляется у детей, а...

00:18

Откройте для себя австрийский рислинг: погружаемся в мир Кремсталя

Не стоит недооценивать австрийский рислинг из региона Кремсталь. В руках у ценителей оказался настоящий шедевр виноделия — бутылка, отложенная еще со времени курса DACтилоскопия, проведенного с Ланочкой Морозовой. Aigner Ried Weinzierlberg...

Вчера, 22:29

Тортилья с омлетом

Каждое утро может быть особенным, если начать его с настоящего мексиканского завтрака. Встречайте простой и оригинальный рецепт тортильи с омлетом, который подарит заряд энергии на весь день. Ингредиенты для вкусного начала...

Вчера, 23:27

Почему осенью нас тянет к теплу и сладостям: откройте секреты сезона

С приходом прохладной погоды во вкусовых предпочтениях людей происходят удивительные изменения. Летние теплоты сменяются на осенние уютные привычки, когда тёплые блюда становятся настоящим источником комфорта. В это время...

Вчера, 22:13

Почему стоит мыть раковину несколько раз в день: советы эксперта

Специалист Ольга Малашкова из одной из московских клининговых компаний призывает обращать внимание на чистоту кухонной раковины. Она рекомендует мыть раковину несколько раз в день, чтобы снизить риск заражения опасными бактериями. Опасности...

Вчера, 22:58

Как приготовить идеальное Чао Мянь с говядиной без вока

Чао Мянь с говядиной — это аппетитное сочетание нежной говядины, ароматной лапши и хрустящих овощей. Это блюдо станет настоящим хитом на вашем столе и удивит родных и друзей своим вкусом. И самое главное — его можно легко приготовить, не...

Вчера, 21:18

Ошибки, которые портят борщ: как не допустить фиаско на кухне

Популярные недочеты при приготовлении борща Борщ – это не просто суп, а культурный символ, который требует внимания и заботы при его приготовлении. Однако даже опытные повара могут допустить ошибки, которые серьезно испортят итоговый...

Вчера, 21:20

Как разлучить пару: тайны внутри домашнего уюта

В повседневной жизни многие сталкиваются с семейными разногласиями, и когда дело касается помощи, в частности от свекрови, возникают тонкости, о которых не догадывалась Анна. Неожиданные повороты Анна собирала вещи, собираясь на несколько дней к...

Вчера, 19:20

Как подготовить дом к зиме: советы для уютного предновогоднего сезона

С приходом ноября вдохновляющая атмосфера зимних праздников заставляет задуматься о том, как преобразить своё жилище и подготовить его к холодам. Это время года, пусть и с дождливой погодой, непременно несет в себе особое очарование. Поэтому стоит...

Вчера, 19:05

Создайте вкусные куриные котлеты "Мозаика": аппетитный рецепт для всей семьи

Куриные котлеты, которые легко готовятся и удивляют своим насыщенным вкусом, становятся настоящим хитом на любом столе. Эти котлеты не только порадуют взрослых, но и придутся по душе самым взыскательным детям. Они великолепно сочетают в себе...

Вчера, 19:57

Дегустация северных деликатесов: что ожидает посетителей на рыбном рынке?

На рыбном рынке «Москва – на волне», расположенном в Косино-Ухтомском, в скором времени пройдет уникальная дегустация северной рыбы. Гостям предложат насладиться вкуснейшими блюдами из сугудая и строганины, приготовленных...

Вчера, 19:44

Почему осенняя зола — секрет здоровья ваших растений

Древесная зола — это не просто остатки от костра, а бесценное осеннее удобрение. С приходом холодов она становится незаменимым помощником для подготовки растений к зиме и следующему урожаю. Важно знать, как правильно её использовать, чтобы...

Вчера, 19:19

Когда пора прощаться: как узнать срок службы газового оборудования?

Бытовое газоиспользующее оборудование, включая плиты, котлы и колонки, как все хорошие вещи, не вечно. С течением времени они подвергаются физическому износу и моральному устареванию. Важно знать, как определить срок службы...

Вчера, 19:02

Пикантные фаршированные перцы с сырной шубкой в духовке

Когда стандартные рецепты начинают наскучивать, стоит обратить внимание на необычный подход к приготовлению фаршированных перцев. Эти перцы порадуют яркими цветами, насыщенным ароматом и удивительной сытностью. Для начинки можно выбрать любой фарш...

Вчера, 18:39

Ночные перекусы: неожиданная причина от диетолога

Проблема порой скрывается не в слабой воле. Каждый второй сталкивался с ситуацией, когда днём сильный голод не беспокоит, а вот в вечернее время появляется непреодолимое желание поесть. Диетолог Келси Куник в своем материале для EatingWell...

Вчера, 17:36

Нежные блинчики с клубникой и маскарпоне: любимый десерт семьи

Сладкая и сочная клубника, легкий крем и тонкие румяные блинчики – в сочетании это создает потрясающий десерт, который обязательно станет хитом на любом столе. Хотя придется потратить время...

Вчера, 18:18

Новый зеленый оазис в центре Петербурга

На улице Марата, по соседству с Невским проспектом, в следующем году появится новый временный сад-трансформер. Это решение было принято в рамках программы озеленения города. Кроме того, традиционные сады-трансформеры также ожидаются на...

Вчера, 17:55

Драники с сыром: вкусные вариации популярного блюда

Драники с сыром – это посещение классической белорусской кухни, трансформированное в уникальное блюдо. Хрустящие снаружи и нежные внутри лепешки с плавленым сыром внутри порадуют даже самых требовательных гурманов. Рецепт драников с сырной...

Вчера, 16:42

Невероятная закуска с помидорами и чесноком

Ищете идеальный рецепт для аперитивов или легкого салата? Эта закуска из помидоров с чесноком и свежей зеленью станет настоящим хитом на вашем столе! Ингредиенты для закуски 500 г помидоров 1 головка чеснока 1 пучок зелени (по вкусу) 2...

Вчера, 17:13