Утро становится ярче, когда на столе появляются оригинальные блюда! На этот раз в центре внимания — цветистый салат, дополненный соленой неркой, и аппетитная картошка, приготовленная на гриле.
Ингредиенты для салата
Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся следующие компоненты:
- 1 штука запеченной моркови;
- 1 спелый помидор;
- 1 красная луковица;
- 100 граммов соленой нерки;
- 50 граммов маслин;
- 1 столовая ложка красной икры;
- 1 столовая ложка майонеза;
- Листья салата для подачи.
Как приготовить картошку на гриле
Для гарнира потребуется:
- 2 клубня картофеля;
- 1/4 чайной ложки соли;
- 1/4 чайной ложки приправы;
- Оливковое масло для смазывания.
Картофель нужно нарезать тонкими ломтиками, после чего разместить их на предварительно разогретом гриле, установив температуру на уровне 160 градусов Цельсия. Перед этим ломтики следует сбрызнуть оливковым маслом и посыпать солью с приправой. Запекайте до полной готовности.
Сборка салата
Теперь приступим к нарезке остальных ингредиентов. Очищенную морковь, помидор и соленую нерку следует порезать на маленькие кубики. Лук можно нарезать полукольцами, а маслины — тонкими колечками. Все компоненты аккуратно перемешиваются с майонезом и выкладываются на подкупленные листья салата.
Не забудьте добавить колеры: сверху на салатик аккуратно положите ложку красной икры, чтобы придать конечному блюду особый шарм. Ваш изысканный завтрак готов — приятного аппетита!
