Сытный ужин за 30 минут: Рис с тушенкой на сковороде

Сытный ужин за 30 минут: Рис с тушенкой на сковороде

Рис с тушенкой — это идеальный вариант для тех, кто ценит время и хочет насладиться вкусным блюдом. В этом рецепте подробно описывается, как легко и быстро создать это сытное угощение, добавив к нему лук и морковь. Также рассматриваются различные вариации, включая варианты с говяжьей тушенкой и другие добавки.

Ингредиенты, необходимые для готовки

  • 200-250 г риса (примерно один стакан)
  • 1 банка тушёнки (говяжьей или свиной) – около 300-400 г
  • 1 средняя головка репчатого лука
  • 1 морковь
  • 2-3 столовые ложки растительного масла
  • 400 мл воды (зависит от сорта риса)
  • Соль, перец и ваши любимые приправы по вкусу
  • Чеснок, куркума, кориандр и зира — по желанию

Шаги по приготовлению

  • Р первым делом стоит промыть рис под холодной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала. Это обеспечит рассыпчатость конечного блюда.
  • Лук очистить и нарезать мелкими кубиками, а морковь натереть на крупной тёрке или нарезать соломкой.
  • В глубокой сковороде с толстым дном разогреть растительное масло, можно добавить немного жира из тушёнки для аромата. Далее выложить лук и обжаривать до прозрачности.
  • После того, как лук станет прозрачным, добавить морковь и продолжить обжаривание еще несколько минут до мягкости овощей.
  • Теперь пора добавить тушёнку, предварительно размяв её. Перемешать с овощами и прогреть пару минут.
  • Затем добавьте рис и обжаривайте в течение 3-5 минут, чтобы он пропитался ароматами.
  • Влить горячую воду. Она должна покрывать рис примерно на 1 см сверху. Посолите и добавьте специи.
  • Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте до полного впитывания воды — это займет около 20-25 минут.
  • После готовности оставьте под крышкой на 5-10 минут, затем аккуратно перемешайте.
  • Вариации и полезные советы

    • Для более «мясного» варианта используйте говяжью тушенку. Она придаст блюду насыщенный вкус.
    • Можно добавить различные овощи: от болгарского перца до зелени, что внесет разнообразие и новые ароматы в блюдо.
    Источник: Myaso в Банке

    Топ

      Кето-диета и депрессия: новый взгляд на связь, подтвержденный масштабным мета-анализом
      Сытный ужин за 30 минут: Рис с тушенкой на сковороде
      Январский выпуск кулинарного журнала: знакомимся с новинками
      Три простых рецепта из старого батона, которые приятно удивят
      Пирог с абрикосами и миндалем
      Цинк: ключ к крепкому иммунитету и безупречной красоте
      Праздничное угощение: жареные креветки в соевом соусе, которые покорят ваших гостей
      Творческое вдохновение: как зефирная флористика завоевывает сердца
      Целебные знания о ройбосе и других чаях: что мы узнали из Китая
      Новая технология увеличивает урожай картофеля
      Полента: вкусный гарнир с итальянским характером
      Лето в тарелке: удивительный кабачковый торт, который покорит ваши вкусовые рецепторы
      Коктейли из кино: создайте магию на своей кухне
      Новые гастрономические тренды: чего ждать в этом сезоне
      Почему морской окунь стоит включить в свой рацион: польза для сердца и мозга
      Кофейные привычки россиян: жители Челябинска тратят больше всех
      Царство пхали: секреты идеальной закуски от шеф-повара
      Новый взгляд на вафли: творожный рецепт с семенами чиа и черносливом

    Лента новостей