На рынке общественного питания наблюдается заметное снижение потребительской активности и изменения в предпочтениях. Вчера гендиректор ГК «Этерна» и член президиума Российского совета торговых центров (РСТЦ) Дмитрий Томилин озвучил свое мнение...
Новости за 18.04.2026
В процессе приготовления фарша многие сталкиваются с распространенной проблемой: мясорубка начинает «жевать» мясо, вместо того чтобы натирать его. Подобные ситуации могут расстроить и огорчить, особенно когда хочется получить отличный результат. Но не...
Нежные, хрустящие и сладкие, они наполнят дом волшебным ароматом яблочного сиропа. Это лакомство всегда привлекает внимание, и приготовить его проще простого. Главное избежать искушения съесть все, пока еще горячие!
Что потребуется для...
Каждый из нас знает, как бывает сложно ежедневно тратить время на готовку. Специально для тех, кто хочет провести меньше времени у плиты, был разработан метод 1/7. Этот способ позволяет готовить всего один раз в неделю, чтобы в течение следующих...
Многочисленные ценители хлеба обращают внимание на то, что первоклассный магазинный батон может сохранять мягкость и свежесть на протяжении нескольких дней. В то время как домашняя выпечка обычно черствеет всего через сутки, магазинные изделия имеют...
Неопределённость и одиночество — с этими настроениями сталкивается каждый, кого покинул любимый человек. Но как показывает практика, время дарит возможность двигаться вперёд и заново открывать для себя жизнь.
Прощание с прошлым
После потери близкого...
Приближается 23 февраля, и для многих встает вопрос о подарках для мужчин. Не стоит задумываться над банальными вариантами, такими как носки или бритвы. Настоящий подарок должен быть стильным и запоминающимся, поэтому одним из лучших решений...
Каждое лето арбуз превращается в звездный атрибут дачных посиделок и пикников. Но в России и соседних странах проходят целые арбузные праздники, которые щедро угощают ягоды и развлекают гостей яркими мероприятиями. В этом году стоит обратить...
Молоко — это не просто привычный продукт в нашем рационе. Оно является важным источником кальция, витаминов и минералов. На полках магазинов можно увидеть разнообразные виды этого напитка, каждый из которых имеет свои...
Откройте мир вкуса и разнообразия
Современные потребители всё чаще стремятся к качественным продуктам, способным разнообразить их рацион. Одним из самых желаемых товаров становится дикая морская рыба и морепродукты, и с этим связан целый...
Приближается время, когда маринованная рыба, купленная в магазине, может оказаться на фоне домашнего приготовления настоящим шедевром. Скумбрия — это не просто жирная рыба, а кулинарное сокровище, которое позволяет творить настоящие кулинарные чудеса....
С наступлением зимних праздников особенно хочется удивить близких чем-то особенным. Ароматный рождественский штоллен, традиционная немецкая выпечка, становится настоящей звездой стола. Приготовление этого лакомства в мультиварке не только упрощает...
На кухне итальянской и русской традиций часто ведутся споры о том, чем отличаются паста и макароны. Эти два термина широко употребляются взаимозаменяемо, но на самом деле между ними есть тонкие, но важные различия, которые касаются как ингредиентов...
В мире и России рынок алкогольной продукции регулярно сталкивается с подделками, и виски занимает ведущее место среди фальсифицированных напитков. Традиционные методы их выявления зачастую сопряжены с необходимостью сложного и дорогостоящего...
Ленивые вареники с картошкой, известные также как палюшки, вызывают интерес у кулинаров благодаря своему простому, но восхитительному вкусу. Это традиционное украинское блюдо сочетает в себе легкость приготовления и богатство вкусов, что...
Ингредиенты на 2 порции:
1 банка консервированного тунца в собственном соку
200 г спагетти
3 зубчика чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
Приготовление спагетти
Для начала спагетти следует отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. В это...
Кто бы мог подумать, что сочетание пшена, мягкого творога и сочного манго может стать идеальным способом начать утро? Это блюдо не только легко готовится, но и наполняет энергией на весь день. А вкус таков, что сможет понравиться даже тем, кто...
Кулинарная изысканность для гурманов
Этот изысканный рецепт печени трески в соусе васаби станет настоящим украшением любого стола. Легкость в приготовлении и великолепный вкус гарантированно впечатлят ваших гостей. Порций: 4, время приготовления: 40...
В Аккре, столице Ганы, прошла впечатляющая акция, организованная известным шеф-поваром Амоакоа Синтим—Абоагье, более известным как шеф-повар Эбби. В честь Всемирного дня продовольствия улицы города стали огромным открытым рестораном, где...
Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт голубцов, которые готовятся из пекинской капусты. Это не только вкусно, но и полезно! Давайте посмотрим, какие ингредиенты нужны для этого кулинарного шедевра.
Список необходимых ингредиентов
8 листов...
